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維生素c對人體的好處有哪些？

患者：男，55歲

病情描述:
從我動(dòng)完手術(shù)之后，每天三次的藥里面，醫生都給我配了一些維生素c，維生素c對人體的好處都有哪些？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

維生素C對人體具有抗氧化、促進(jìn)膠原蛋白合成、增強免疫力、輔助鐵吸收等益處。維生素C的好處主要有抗氧化作用、促進(jìn)傷口愈合、預防壞血病、改善鐵吸收。

1、抗氧化作用

維生素C能中和自由基，減少氧化應激對細胞的損傷，有助于延緩衰老和預防慢性疾病。

2、促進(jìn)傷口愈合

維生素C是合成膠原蛋白的必要物質(zhì)，能加速皮膚和黏膜組織修復，對術(shù)后恢復和創(chuàng )傷愈合有重要作用。

3、預防壞血病

長(cháng)期缺乏維生素C會(huì )導致膠原蛋白合成障礙，引發(fā)牙齦出血、皮下瘀斑等壞血病癥狀，適量補充可有效預防。

4、改善鐵吸收

維生素C能將三價(jià)鐵還原為更易吸收的二價(jià)鐵，提高植物性食物中鐵元素的利用率，預防缺鐵性貧血。

日?？赏ㄟ^(guò)食用柑橘類(lèi)水果、西藍花、獼猴桃等新鮮蔬菜水果補充維生素C，但腎功能異常者需控制攝入量。

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