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蜂蜜可以開(kāi)水沖服嗎？

患者：女，22歲

病情描述:
在晚上睡覺(jué)之前，我就用開(kāi)水沖一杯蜂蜜喝，但是老公說(shuō)開(kāi)水沖泡就好，蜂蜜可以開(kāi)水沖服嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
在沖蜂蜜的時(shí)候，盡量要選擇溫水沖服蜂蜜，如果在沖蜂蜜的時(shí)候，用開(kāi)水沖服這樣就會(huì )殺死蜂蜜里面的有益菌，蜂蜜也不會(huì )起到相對好的效果，所以在喝蜂蜜水的時(shí)候，是應該溫水沖服的，熬的梨是對咳嗽有效的。蜂蜜冰糖有都是對潤肺有效的! 過(guò)熱的水是會(huì )破壞蜂蜜的營(yíng)養成分!成熟蜂蜜就是以低溫加工營(yíng)養，沖蜂蜜水用20~30度的溫水就可以，蜂蜜成分破壞后是不會(huì )對身體有害的!
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