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豆腐好消化嗎？

病情描述:
我的胃最近不太好，吃的東西大多消化不了，吃豆腐會(huì )不會(huì )好一點(diǎn)？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
消化不好的人不建議食用豆腐，豆腐中的蛋白質(zhì)氨基酸的含量和比例并不是非常合理，也不是特別適合人體的消化吸收。大豆有“植物肉”的美譽(yù)，它是植物性食物中蛋白質(zhì)最優(yōu)秀的。用大豆做成的豆腐，當然蛋白質(zhì)也不會(huì )差。
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