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酒后吃葡萄有好處嗎

患者：男，22歲

病情描述:
今天喝了不少酒，朋友勸我吃些葡萄，這樣會(huì )有什么好處？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

酒后適量吃葡萄有一定好處，葡萄中的果糖、維生素C、多酚類(lèi)物質(zhì)和水分有助于緩解酒后不適。


1、果糖加速代謝


葡萄含天然果糖可促進(jìn)酒精分解，但效果有限，不能替代解酒藥物。


2、維生素C護肝


維生素C幫助減輕酒精對肝臟的氧化損傷，新鮮葡萄含量較高。


3、多酚抗氧化


葡萄皮中的白藜蘆醇等成分可中和自由基，緩解酒精引起的炎癥反應。


4、補充水分


葡萄含水量達80%以上，能改善酒后脫水狀態(tài)，但需配合飲水。


建議飲酒后優(yōu)先選擇香蕉、蜂蜜水等更有效的解酒食物，胃腸不適者應避免空腹食用酸性水果。

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