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怎么飲食最健康

患者：女，27歲

病情描述:
之前節食過(guò)度，就有些營(yíng)養不良，那我以后怎么飲食最健康呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

健康飲食需均衡攝入多種營(yíng)養素，主要包括控制總熱量、多樣化搭配、適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、減少精制糖和飽和脂肪。


1、控制熱量


根據每日活動(dòng)量調整主食和油脂攝入，避免過(guò)量導致肥胖。優(yōu)先選擇全谷物、薯類(lèi)等低升糖指數食物。


2、多樣搭配


每日應攝入12種以上食物，每周25種以上，涵蓋深色蔬菜、菌菇、豆類(lèi)等，確保維生素和礦物質(zhì)均衡。


3、優(yōu)質(zhì)蛋白


選擇魚(yú)類(lèi)、禽肉、大豆及其制品作為主要蛋白質(zhì)來(lái)源，每周攝入水產(chǎn)類(lèi)2-3次，適量補充乳制品。


4、減少精制糖


限制添加糖攝入不超過(guò)每日50克，避免含糖飲料，用新鮮水果替代甜品，控制烘焙食品食用頻率。


建議結合有氧運動(dòng)和力量訓練，保持每日飲水量，烹飪時(shí)多用蒸煮方式，定期監測體重和腰圍變化。

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