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吃紅薯對排便有幫助嗎？

患者：女，27歲

病情描述:
最近排便有些困難，而且吃的東西也很雜，吃紅薯對排便有沒(méi)有幫助呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

吃紅薯有助于排便。紅薯富含膳食纖維、果膠、抗性淀粉以及豐富的鉀元素，這些成分能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、軟化糞便并調節腸道菌群。


1、膳食纖維


紅薯含有大量不可溶性膳食纖維，能增加糞便體積并刺激腸道蠕動(dòng)，有助于緩解功能性便秘。


2、果膠成分


紅薯中的果膠屬于可溶性膳食纖維，可吸收水分形成凝膠狀物質(zhì)，使大便保持柔軟狀態(tài)。


3、抗性淀粉


紅薯冷卻后產(chǎn)生的抗性淀粉能直達結腸發(fā)酵，產(chǎn)生短鏈脂肪酸促進(jìn)益生菌增殖，改善腸道微環(huán)境。


4、鉀元素


紅薯富含的鉀離子能調節腸道電解質(zhì)平衡，避免因低鉀導致的腸蠕動(dòng)減弱現象。


建議將紅薯作為主食替代部分精米白面，連皮蒸煮保留更多膳食纖維，同時(shí)注意配合足量飲水以發(fā)揮最佳通便效果。

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