国产高清美女一级毛片图片,亚洲一级二级,国产一级特黄a大片99,黄色一级片观看,美女动作一级毛片,国产精品搭讪系列在线观看,欧美一级爱操视频

怎樣吃刺身更安全？

患者：女，23歲

病情描述:
女朋友很喜歡吃刺身之類(lèi)的東西，但是這種生的東西我怕對身體不好，怎樣吃才會(huì )更安全？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

安全食用刺身可通過(guò)選擇新鮮食材、規范處理流程、合理搭配佐料、控制食用頻率等方式實(shí)現。刺身的安全隱患主要與寄生蟲(chóng)感染、細菌污染、過(guò)敏反應、過(guò)量攝入等因素有關(guān)。


1、食材選擇


選擇經(jīng)過(guò)深度冷凍處理的魚(yú)類(lèi)，零下20度冷凍7天或零下35度冷凍15小時(shí)可殺滅寄生蟲(chóng)。優(yōu)先選購具有檢疫證明的海產(chǎn)品，避免來(lái)源不明的野生魚(yú)類(lèi)。


2、處理規范


處理過(guò)程需使用專(zhuān)用刀具和砧板，操作前后用酒精消毒。生熟食材嚴格分區存放，處理后的刺身應在2小時(shí)內食用完畢。


3、佐料搭配


搭配芥末、姜醋等具有抗菌作用的調味料，芥末中的異硫氰酸酯對部分病原微生物有抑制作用。但調味料不能替代規范的食品安全處理。


4、食用控制


每周食用不超過(guò)2次，單次攝入量控制在100克以?xún)?。孕婦、兒童、免疫力低下者等高風(fēng)險人群應避免食用。


食用后出現腹痛、腹瀉等癥狀應及時(shí)就醫，日?？纱钆涓缓?a href="http://www.mmhgsj.com/k/sept62hmk50s2bn.html" target="_blank">維生素C的蔬菜水果幫助增強抵抗力，但需注意部分人群可能對海鮮存在過(guò)敏反應。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>