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所有人都可以吃甲魚(yú)嗎

患者：男，52歲

病情描述:
我父親在市場(chǎng)買(mǎi)了一條甲魚(yú)想來(lái)補身體。但是他的消化一直不是很好。這種情況可以吃甲魚(yú)嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

并非所有人都適合食用甲魚(yú)，甲魚(yú)雖富含優(yōu)質(zhì)蛋白與微量元素，但特定人群需謹慎。主要有消化功能較弱者、高尿酸血癥患者、過(guò)敏體質(zhì)者、孕婦及兒童四類(lèi)人群需特別注意。


1、消化較弱：


甲魚(yú)肉質(zhì)緊實(shí)難消化，胃腸功能差者可能引發(fā)腹脹腹痛，建議選擇易消化食物替代。


2、尿酸偏高：


甲魚(yú)嘌呤含量較高，高尿酸患者食用可能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，日常需控制高嘌呤飲食。


3、過(guò)敏體質(zhì)：


甲魚(yú)蛋白可能引發(fā)蕁麻疹或呼吸困難等過(guò)敏反應，過(guò)敏史者應避免食用。


4、特殊人群：


孕婦過(guò)量食用可能增加代謝負擔，兒童消化系統未成熟，均建議咨詢(xún)醫師后適量食用。


健康人群食用甲魚(yú)也應控制頻率，避免與寒性食物同食，出現不適及時(shí)停用并就醫。

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