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雞肉的蛋白質(zhì)含量高嗎

患者:男,48歲

病情描述:
術(shù)后恢復期需要多吃蛋白質(zhì)含量高的食物來(lái)幫助恢復,同事說(shuō)雞肉蛋白質(zhì)含量不錯,可以多吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
病人適合多吃雞肉,每百克雞肉含蛋白質(zhì)高達23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各種畜肉低得多。所以適當吃些雞肉,不但有益于身體健康,也不會(huì )引起肥胖。
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