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辣味作料有什么功效

患者：男，31歲

病情描述:
我得有關(guān)節炎，一個(gè)學(xué)醫的朋友建議我多吃辣味作料，可以幫助緩解，辣味作料具體有什么功效呢？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

辣味作料具有促進(jìn)消化、加速代謝、緩解疼痛、增強免疫等功效，適量食用有助于健康。


1、促進(jìn)消化


辣椒素能刺激胃液分泌，幫助分解食物，改善消化不良癥狀，適合胃腸功能較弱者少量食用。


2、加速代謝


辣味成分可短暫提高身體產(chǎn)熱效率，促進(jìn)血液循環(huán)，對輔助控制體重有一定作用。


3、緩解疼痛


辣椒素通過(guò)消耗神經(jīng)末梢的P物質(zhì)發(fā)揮鎮痛效果，外用可緩解肌肉關(guān)節疼痛。


4、增強免疫


辣椒富含維生素C和抗氧化物質(zhì)，能刺激免疫細胞活性，降低呼吸道感染概率。


建議根據個(gè)人耐受度適量食用辣味作料，胃腸疾病患者應避免過(guò)量，食用后出現不適需及時(shí)就醫。

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