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吃新鮮大棗好消化嗎?

患者:男,35歲

病情描述:
我今天下班買(mǎi)了很多新鮮大棗,想了解吃新鮮大棗好消化嗎?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

新鮮大棗含有較多膳食纖維和糖分,一般健康人群適量食用可以消化,但胃腸功能較弱者可能出現腹脹等不適。

1、膳食纖維影響

大棗皮含不可溶性膳食纖維,可能延緩胃排空速度,胃腸蠕動(dòng)功能差的人群需控制攝入量。

2、果糖耐受性

大棗含較高果糖,果糖吸收不良者易出現腸鳴、腹瀉等癥狀,建議分次少量食用。

3、消化酶需求

大棗中的多糖類(lèi)物質(zhì)需要特定消化酶分解,胰腺功能不全者可能出現消化不良。

4、食用方式差異

去皮去核后的大棗更易消化,空腹大量食用完整大棗可能增加胃腸負擔。

建議搭配蛋白質(zhì)食物同食,每日食用量不超過(guò)10顆,出現持續腹脹需暫停食用并咨詢(xún)醫生。

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