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沙拉熱量高不高?

患者:女,35歲

病情描述:
喜歡吃沙拉的我最?lèi)?ài)的就是蔬菜水果沙拉,炎熱夏天就更愛(ài),吃了好不?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
沙拉熱量是很高的。不少人想通過(guò)多“吃草”降低熱量攝入,不過(guò)記者了解到,“吃草”不一定熱量就少,原因在于“沙拉醬”。目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬。一般的沙拉醬,100g熱量約700千卡,熱量是薯條的兩倍。
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
通常熱量是非常高的,沙拉主要是有水果蔬菜制作而成的,但是在制作過(guò)程中會(huì )添加沙拉醬,沙拉醬熱量是非常高的,如果攝入過(guò)多可能會(huì )引起局部脂肪堆積,而且容易造成肥胖的現象。沙拉的高低主要取決于放的什么材料和什么樣的水果。
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