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鵪鶉蛋和雞蛋哪個(gè)營(yíng)養高？

患者：男，8歲 提問(wèn)于2018-07-02 20:29

病情描述:
想給兒子補充蛋白質(zhì)，想知道鵪鶉蛋和雞蛋哪個(gè)營(yíng)養高？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
由于鵪鶉蛋的價(jià)格是鵪鶉蛋的2倍左右，而它們的營(yíng)養成分又相差不大，都是優(yōu)質(zhì)蛋白，吸收率都好，所以日常生活中不妨以雞蛋為主，這樣更經(jīng)濟、食用更簡(jiǎn)便些。
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