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常吃的魚(yú)丸對身體有哪些影響?

患者:女,26歲

病情描述:
我有經(jīng)常吃魚(yú)丸的,想知道平時(shí)吃多了,對身體有什么壞處嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
魚(yú)丸等速凍食品的鹽分是新鮮五花肉的4—5倍,鈉含量很高,對高血壓、心臟病、腎臟病患者的危害不言而喻。而且,要維持肉制品最起碼的適口性,其脂肪含量不能低于20%。而貢丸、魚(yú)丸的鮮嫩度、多汁性和香味都是用高脂肪換來(lái)的。研究表明,6顆魚(yú)丸吃下去,就等于1碗飯的熱量。
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