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雞蛋的蛋黃可以不吃嗎?

病情描述:
我很不喜歡吃蛋黃,經(jīng)常吃蛋黃被噎著(zhù),雞蛋的蛋黃可以不吃嗎?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫師 去掛號
湖北省中山醫院 三甲 皮膚科
只吃雞蛋中的蛋白部分,是一種非常不科學(xué)的吃法。蛋白中有一種會(huì )消耗人體的維生素H,總是只吃蛋白,皮膚可能會(huì )變差。而蛋黃不僅不會(huì )消耗維生素H,還可以幫助我們合成它。
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