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鮮魚(yú)和肉為何處理后才能放冰箱?

患者:男,36歲

病情描述:
冰箱里面的溫度是很低的,食材會(huì )不會(huì )臭的,那為什么鮮魚(yú)和肉為何處理后才能放冰箱?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
鮮魚(yú)、肉等食品不能不作處理就放進(jìn)冰箱。否則就會(huì )產(chǎn)生很多的細菌加速腐爛還有異味。鮮魚(yú),肉要用塑料袋裝,在冷凍室儲藏,蔬菜,水果要把外表面水分擦干,放入箱內最下面,以零上溫度儲藏為宜。
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