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煮山藥黃芪黨參粥需要注意什么?

患者:男,31歲

病情描述:
因現很注重飲食養生健康方面,請問(wèn)煮山藥黃芪黨參粥的過(guò)程需要注意哪些方面嗎?
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
對于山藥黃芪黨參粥的食用有以下需要注意事項,在吃山藥時(shí)有一點(diǎn)我要提醒朋友們注意,山藥的須和皮一定要保留,因為山藥的皮和須入胃,對血糖的控制很好。再者說(shuō)起粥,很多糖尿病患者不敢吃,怕粥里的糖分會(huì )增加病情。其實(shí)不然,一碗粥的熱量是低于一塊肉的。而能治療糖尿病的黃芪本身就含有糖分。粥和黃芪里的糖分是不會(huì )增加病情的,盡管放心食用。
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
煮山藥黃芪黨參粥需要注意山藥的皮和須一定要保留,因為山藥的皮和須可以入胃,對控制血糖有著(zhù)很好的幫助。山藥黃芪丹參粥具有健脾和胃和一起補虛的功效,特別適合脾胃虛弱的患者飲用,平時(shí)生活中也要加強體育鍛煉,能夠提高自身的免疫力。
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