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螃蟹的正確吃法是什么?

患者:女,25歲

病情描述:
吃螃蟹老是吃不到肉,咬一下就吐了,應該怎么吃?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
螃蟹正確的吃法是,先把螃蟹身上圓形的蓋子揭開(kāi),如果是母的,你會(huì )在肚子的地方看到黃澄澄的蟹黃,這是螃蟹身上最好吃的東西。而在螃蟹兩邊靠近大腿的地方有一些白的像刷子毛一樣的東西,那是不能吃的。吃完蟹黃,就可以吃蟹肉了,蟹肉是白色像魚(yú)肉一樣的東西。
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