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夏季吃冬瓜可以消暑嗎？

病情描述:
冬瓜燜肉好吃不油膩，我常吃，夏季吃冬瓜可以消暑嗎？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

夏季吃冬瓜可以消暑。冬瓜含有豐富的水分和礦物質(zhì)，有助于清熱解暑、利尿排濕，適合夏季食用。

冬瓜含水量超過(guò)90%，能有效補充因高溫出汗流失的水分，維持體液平衡。其含有的鉀元素可調節電解質(zhì)，緩解因大量排汗導致的乏力感。冬瓜皮中的皂苷類(lèi)物質(zhì)具有輕微利尿作用，幫助排出體內多余熱量。烹飪時(shí)建議保留冬瓜皮以增強消暑效果，可搭配薏米、海帶等食材增強利濕功效。脾胃虛寒者應控制食用量，避免生冷食用引發(fā)腹瀉。

冬瓜性寒涼，過(guò)量食用可能加重虛寒體質(zhì)人群的不適。腎功能不全者需謹慎食用，避免加重腎臟代謝負擔。食用時(shí)可搭配生姜、蔥白等溫性食材中和寒性。出現腹痛腹瀉等不良反應時(shí)應停止食用，癥狀持續需就醫。建議每日食用量控制在200-300克，分次食用更利于吸收。

夏季消暑還可配合綠豆湯、苦瓜等清熱食材，避免長(cháng)時(shí)間高溫暴曬。若出現嚴重中暑癥狀如高熱無(wú)汗、意識模糊，須立即就醫。日常保持清淡飲食，適量運動(dòng)促進(jìn)代謝，有助于增強機體耐熱能力。

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