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燕麥應該怎么吃?

患者:女,28歲

病情描述:
我家里剛買(mǎi)了一些燕麥,燕麥怎么吃才好呢?
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
一些人們喜歡在早上吃燕麥片,在吃這種食品時(shí),可以把它和雞蛋、牛奶在一起食用。具體做法,是把燕麥片加熱煮熟之后,加入雞蛋,然后拌開(kāi)再加入冷牛奶,就可以成為一份美味的而又營(yíng)養的早餐了。
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
可以使用熱牛奶沖泡或者是熬粥時(shí)候放一些燕麥都可以,燕麥也分為速溶或者是免煮這兩種類(lèi)型,對于速溶的使用熱牛奶沖泡就可以立即使用,比較方便,營(yíng)養也高,特別適合當做早餐食用。對于脾胃虛弱的人群,可以在熬小米粥的時(shí)候放一些燕麥,能起到補脾養胃效果。
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