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吃綠豆芽可以減低膽固醇嗎

患者:女,45歲

病情描述:
因為身體太胖的原因,去醫院查出是膽固醇偏高,朋友說(shuō)我可以多吃點(diǎn)綠豆芽,這樣能降低膽固醇嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
豆芽菜具有減肥的作用,有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時(shí)可防止脂肪在皮下形成。
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