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糖尿病人能吃西瓜嗎？

患者：男，51歲

病情描述:
我叔叔得了糖尿病，他說(shuō)很想吃西瓜，糖尿病人能吃西瓜嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

糖尿病患者可以適量食用西瓜，但需控制攝入量并監測血糖反應。西瓜屬于中升糖指數水果，主要影響因素有含糖量、食用時(shí)間、個(gè)體代謝差異、血糖控制情況。

1. 含糖量

每100克西瓜約含6-8克糖分，建議單次食用不超過(guò)200克，相當于一小瓣西瓜。

2. 食用時(shí)間

在兩餐之間血糖較低時(shí)段食用更安全，避免餐后立即食用造成血糖疊加升高。

3. 代謝差異

不同患者對糖分耐受度不同，初次嘗試需監測餐后2小時(shí)血糖，增幅不超過(guò)2.8mmol/L為宜。

4. 血糖控制

空腹血糖超過(guò)7mmol/L或糖化血紅蛋白超過(guò)7%時(shí)，應暫時(shí)避免食用高糖水果。

建議選擇靠近瓜皮的淺色果肉部位，含糖量較低，同時(shí)搭配堅果或酸奶延緩糖分吸收。定期監測血糖變化，必要時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養師調整飲食方案。

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