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經(jīng)常吃雞蛋會(huì )升膽固醇嗎?

患者:男,30歲

病情描述:
我最近在健身,教練建議我每天吃三顆雞蛋,但是聽(tīng)說(shuō)吃雞蛋會(huì )升高膽固醇,這是真的嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
雞蛋對人體血液中的膽固醇沒(méi)有太大影響。你的身體會(huì )制造自己的膽固醇,無(wú)需外界提供。真正刺激你身體制造膽固醇的是飽和和反式脂肪。雞蛋中的飽和脂肪含量相對較低,一只大雞蛋中只含有1.5克飽和脂肪,只不過(guò)是一湯勺黃油中的一小部分。實(shí)際上,雞蛋反而一個(gè)能提供13種維生素和礦物質(zhì)的好東西。
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