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先吃飯再喝湯好嗎？

患者：男，19歲 提問(wèn)于2018-06-23 20:59

病情描述:
經(jīng)常我在吃飯的時(shí)候不喜歡喝湯，我媽就習慣性的在我吃了飯后端一碗湯給我。我想了解下飯后喝湯好嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
喝湯是一個(gè)很好的吸收營(yíng)養的過(guò)程。很多人習慣先用餐，后喝湯。其實(shí)，這是一種錯誤的喝湯習慣。正確的順序一般是先喝湯，再用餐。因為，先用餐的話(huà)，就可能是已經(jīng)吃飽了，吃飽后再喝湯，就容易導致?tīng)I養過(guò)剩，造成肥胖，而且湯會(huì )沖淡胃液，影響食物的消化吸收。
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