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螃蟹放久了能吃嗎?

病情描述:
朋友送了一箱大閘蟹,但是不會弄,放了好幾天了。我想咨詢下螃蟹放久了能吃嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
螃蟹是一種海鮮,非常受到大家的喜愛,因此常作為禮品贈送。蟹要現(xiàn)蒸現(xiàn)吃,不要存放若吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方,吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
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