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早餐吃什么才能使血糖升高呢？

患者：女，25歲

病情描述:
我有點(diǎn)低血糖,請問(wèn)我早餐吃什么才能使血糖升高呢？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
首先要吃含有碳水化合物（消化吸收后變成血糖）的食物，主要是糧食類(lèi)，如饅頭、面包、米粥、豆包、餅干、面條、點(diǎn)心.....。這些食物可以很快消化吸收并提供血糖。但是，如果只有這些食物，而沒(méi)有一定量的脂肪和蛋白質(zhì)食物的話(huà)，升高的血糖刺激胰島素分泌，胰島素使血糖很快下降，還沒(méi)等到中午，大概在10時(shí)左右（假如7時(shí)吃早餐）血糖水平已經(jīng)降低，人就會(huì )覺(jué)得餓，大腦狀態(tài)就會(huì )受影響。
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