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為什么豬脖子肉不能吃?

患者:女,28歲 提問(wèn)于2018-06-17 21:52

病情描述:
小時(shí)候看村里人殺豬,發(fā)現豬脖子上的肉都丟了。為什么豬脖子肉不能吃?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
豬脖子的肉疙瘩確實(shí)是不能吃。食用時(shí)應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱(chēng)為肉棗的東西,因為這些地方含有很多病菌病毒,若食用則易感染疾病,危害健康養生。
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