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不甜的水果是不是含糖量少?

患者:女,28歲 提問(wèn)于2018-06-26 21:54

病情描述:
我為了減肥平時(shí)都吃不怎么甜的水果,不甜的水果是不是含糖量少一點(diǎn)?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
提到“糖”,人們往往將其與“甜”掛鉤。然而,判斷水果里“糖”有多少,光靠口感是不靠譜的。因為甜度不但與含糖量高低有關(guān),還與糖的種類(lèi)有些吃起來(lái)不甜的水果,比如火龍果和獼猴桃,口感偏酸,但數據顯示,每100克火龍果中含有碳水化合物13.3克,每100克獼猴桃中含有碳水化合物14.5克。
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