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如何選擇低脂肪食物?

患者:女,36歲

病情描述:
我最近在減肥,飲食上也很注意,想知道如何選擇低脂肪食物呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
對于減肥的人來(lái)說(shuō),怎樣選擇低脂肪食物既能吃飽又不長(cháng)肉呢?其實(shí)跟烹飪的技巧有關(guān)。我們在平時(shí)選擇食物的時(shí)候盡量吃些瘦的肉類(lèi),吃蛋清不吃黃,制作的過(guò)程中去掉雞皮、魚(yú)子、肥肉。避免過(guò)油的食物,盡量少吃零食,油的用量每天不要超過(guò)20克。
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