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怎么去除水果上的農藥殘留呢?

患者:女,29歲

病情描述:
水果上現在很多都有農藥殘留,怎么做能去除這些殘留呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
可以把食材放到陽(yáng)光下。農藥在陽(yáng)光照射下,可以加速分解。易保存且不怕曬的瓜果蔬菜,可以放在有光照的通風(fēng)處一段時(shí)間,讓殘留農藥分解。這個(gè)方法適用于蘋(píng)果、獼猴桃、冬瓜等不易腐爛的種類(lèi)。一般來(lái)說(shuō),農藥的揮發(fā)期在7~15天。
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