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蓮藕顏色發(fā)黑了還能食用嗎

患者：男，32歲 提問(wèn)于2018-06-20 17:12

病情描述:
上個(gè)禮拜我買(mǎi)了兩包藕，不過(guò)今天吃的時(shí)候發(fā)現顏色發(fā)黑了，現在還能不能多吃呢
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
藕的顏色發(fā)黑了，吃了對人體副作用特別大，所以不建議吃。蓮藕清熱祛燥、生津止渴。食用蓮藕，要挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的，如果發(fā)黑，有異味，則不宜食用。
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