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為什么10歲內的小孩不能吃魚(yú)?

患者:女,5歲 提問(wèn)于2018-06-12 18:51

病情描述:
我們大人經(jīng)常吃咸魚(yú)都沒(méi)有什么事,為什么10歲內的小孩不能吃魚(yú)?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
各種咸魚(yú)均含有大量的二甲基亞硝酸鹽,進(jìn)入人體后會(huì )轉化成具有強烈致癌性的新物質(zhì),有引起癌癥特別是鼻咽癌的危險。研究資料表明,10歲以前開(kāi)始吃咸魚(yú)的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。因此不要給10歲以?xún)鹊暮⒆映韵挑~(yú),以免日后遭受癌癥之害.
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