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正確的進(jìn)餐順序是什么呢？

患者：男，25歲 提問(wèn)于2018-06-19 17:07

病情描述:
我和朋友的進(jìn)餐順序不同，他喜歡先喝湯，而我正好相反，那正確的進(jìn)餐順序是什么呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
很多人吃飯時(shí)對于進(jìn)餐順序的選擇會(huì )有所不同，正確的順序應該是先喝湯。一般國人習慣吃完飯后再喝湯，如果要減重，不妨先喝湯，并采用去油高湯，熱量較低。喝完湯后先吃蔬菜，尤其是葉菜類(lèi)、瓜類(lèi)熱量低，如果能涼拌或水煮，減少用油量更佳。最后才吃飯與肉，最好是小口小口慢慢吃，你就會(huì )發(fā)現比往常吃得少，但已經(jīng)吃飽了。
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