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吃飯太快的人容易發(fā)胖是嗎？

患者：女，25歲

病情描述:
經(jīng)常在外工作的人，節奏很快，吃飯都是急匆匆的，這樣也會(huì )導致發(fā)胖嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
事實(shí)上，有沒(méi)有吃飽并不是腸胃告訴你的，而是大腦向你發(fā)出信號，已經(jīng)吃了足夠的食物了。不幸的是，大腦和身體之間的聯(lián)系有20分鐘的延時(shí)。也就是說(shuō)，只有在你事實(shí)上已經(jīng)吃飽了20分鐘后，你才會(huì )感覺(jué)到這一點(diǎn)。吃得越快就會(huì )吃得越多，因為你根本沒(méi)有給大腦一個(gè)機會(huì )告訴你已經(jīng)飽了。所以，吃飯還是應該細嚼慢咽。
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