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碳水化合物來(lái)自什么食物？

患者：女，36歲

病情描述:
我們常說(shuō)的碳水化合物，主要存在什么食物中呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
在碳水化合物中，糖主要來(lái)源于甜味水果、蜂蜜、糖果、糕點(diǎn)、蜜餞、含糖飲料等；淀粉主要來(lái)源于植物性食物，如谷類(lèi)、雜豆類(lèi)、薯類(lèi)等，可溶性膳食纖維來(lái)源于水果、豆類(lèi)、海藻等；不溶性膳食纖維主要來(lái)源于谷類(lèi)、雜糧和豆類(lèi)種子的外皮等。
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