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動物肝臟的飲食禁忌有哪些?

病情描述:
我很愛吃動物肝臟,覺得味道非常的好,我想了解一下,動物肝臟的飲食禁忌有哪些?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
因為動物肝臟中含有過高的膽固醇,而高膽固醇血臟、肝病、高血壓冠心病患者應(yīng)少食。動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。
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