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水煮元宵是不是比較健康?

患者:女,25歲

病情描述:
我們家平時(shí)都是油炸元宵,但是鄰居說(shuō)水煮的健康些,這是真的嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
確實(shí)有道理。水煮元宵滑而不膩,受適人群甚廣,可謂老幼皆宜之道。如今人們?yōu)榱私】?,又在水中添加?a href="http://www.mmhgsj.com/k/bze2cudlkrfudlj.html" target="_blank">蔬菜汁、糖桂花、紅玫瑰等,使水煮元宵的湯汁中營(yíng)養素豐富,口味更美了。
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