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碳水化合物從哪里來(lái)?

病情描述:
寶寶特別喜歡喝水奶和豆?jié){,這些都屬于碳水化合物嗎?
共1個(gè)回答
趙月霞 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 全科
碳水化合物可以看作是人體器官工作所需的燃料。例如大腦主要用它作為能量的來(lái)源。大多數(shù)的碳水化合物來(lái)自植物。如谷物、蔬菜、水果和豆類(lèi)等。此外,奶制品是唯一含有大量碳水化合物源自動(dòng)物的食品. 營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為,人們每天攝入的50%到60%的熱量應(yīng)來(lái)自碳水化合物。盡量多食用含大量纖維的碳水化合物特別是豆類(lèi)和全麥類(lèi)食品會(huì)對(duì)人體健康有益
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