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減肥的人能吃西葫蘆嗎？

患者：女，21歲

病情描述:
最近正在減肥，肉蛋奶基本上都不吃了，家中有時(shí)候會(huì )炒西葫蘆，不知道吃這種菜會(huì )不會(huì )影響減肥？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
減肥的人是可以吃西葫蘆的，因為西葫蘆是一種熱量非常低的蔬菜，其中水分含量將近95％，熱量?jì)H有z19kcal/100g，可以作為減肥菜來(lái)用。鮮嫩的時(shí)候生熟都可以吃，用來(lái)拌沙拉、爆炒、蒸、做餡、做湯。
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