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高血脂患者可以吃雞蛋黃嗎?

患者:女,63歲

病情描述:
從我患上高血脂病之后,家里人就不讓我吃雞蛋,尤其是雞蛋黃,高血脂可以吃雞蛋黃嗎?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
雞蛋黃中的膽固醇含量很高,一百克雞蛋黃中含有膽固醇1510毫克,所以如果患有高血脂疾病,最好是不要吃雞蛋黃,否則會(huì )加重病情。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
血脂的患者要盡量少吃蛋黃,在蛋黃里面還有非常多的膽固醇 以及蛋白質(zhì),如果吃了蛋黃以后會(huì )導致血脂的升高,所以高血脂患者要盡量避免吃雞蛋黃。實(shí)在要吃蛋黃也要控制數量,高血脂患者少吃蛋黃可以避免導致高血脂病情加重,甚至誘發(fā)血栓。
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