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喝骨頭湯有什么危害?

患者:女,54歲

病情描述:
為了補鈣,我媽經(jīng)常做一些骨頭湯讓我們喝,喝骨頭湯有什么危害?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
想要補鈣最好是喝一些牛奶,而不要喝骨頭湯,因為骨頭湯中的鈣含量不高,并且脂肪含量特別高,大多數脂肪還是飽和脂肪酸,這樣的骨頭湯喝多了很容易會(huì )導致血脂增高,更容易患上一些三高疾病。
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
有可能會(huì )導致血液中的膽固醇含量增高等危害,骨頭湯中含有一定的脂肪和骨內膽固醇,長(cháng)期大量喝骨頭湯會(huì )導致血液黏稠度增高或者是出現頭暈頭痛的癥狀。平時(shí)要養成良好的飲食習慣,適當的喝骨頭湯,能起到健脾胃和補鈣質(zhì)的作用,能預防骨質(zhì)疏松。
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