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怎么吃胡蘿卜能補充營(yíng)養?

病情描述:
最近身體不怎么健康,想吃一些胡蘿卜來(lái)補充一下,怎么吃胡蘿卜能補充營(yíng)養?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
吃胡蘿卜能夠幫助補充人體缺失的各種營(yíng)養物質(zhì),尤其是能夠幫助補充胡蘿卜素,在吃胡蘿卜的時(shí)候,最好是連皮一起吃,清洗的時(shí)候不要削皮只要輕輕的擦拭,然后與脂肪類(lèi)食物一起烹飪,這樣營(yíng)養價(jià)值會(huì )更高。
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