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吃黑豆能補鈣嗎?

患者:女,42歲

病情描述:
我媽特別喜歡做一些豆制品讓我們吃,尤其是喜歡做一些黑豆,吃黑豆能補鈣嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
豆類(lèi)食品的營(yíng)養價(jià)值特別高,尤其是黑大豆,黑大豆中不僅含有豐富的營(yíng)養素,并且還有花青素,黑豆的鈣含量也是很高,一百克的黑豆里面含有224毫克的鈣,所以適當的吃一些黑豆,能夠達到補鈣的作用。
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