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喝酒前吃山藥有啥作用?

患者:男,32歲

病情描述:
我跟朋友在喝酒的時(shí)候,他們總會(huì )點(diǎn)一盤(pán)山藥,讓我們先吃再喝酒,喝酒前吃山藥有啥的?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
在喝酒之前最好是適當的吃一些山藥,因為山藥的膳食纖維含量比較豐富,并且還是一種含淀粉的食物,如果在喝酒之前吃一些山藥,山藥中的大分子能夠與酒精發(fā)生結合,減少人體對酒精的吸收。
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