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牛奶飲料算奶類(lèi)嗎?

患者:男,18歲

病情描述:
家里大人說(shuō)要喝就喝純奶,牛奶飲料不要喝,所以牛奶飲料之類(lèi)的算奶類(lèi)嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
牛奶飲料和酸奶飲料(或乳酸菌飲料)則完全不同,雖然很暢銷(xiāo),很好喝,風(fēng)味各異,但它們不含或僅含有極少牛奶,大肆添加糖、膠、色素、香精等食品添加劑,人為模擬或超越奶類(lèi)的口感和風(fēng)味,營(yíng)養價(jià)值極低,蛋白質(zhì)含量通常只有1%左右。蛋白質(zhì)含量應寫(xiě)在標簽上,據此可以與真正奶類(lèi)鑒別。
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