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吃膠原蛋白可以補充蛋白質(zhì)嗎？

病情描述:
如果吃膠原蛋白的話(huà)就可以補充身體內的各種蛋白質(zhì)了嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
這個(gè)說(shuō)法是錯誤的，人體內的膠原蛋白是細胞合成的，與吃膠原蛋白幾乎無(wú)關(guān)，人體內的蛋白質(zhì)跟動(dòng)物性食物中的蛋白質(zhì)差不多，但如果認為吃哪種蛋白質(zhì)就會(huì )補充身體里的哪種蛋白質(zhì)(“吃啥補啥”)，那就太原始和幼稚了。
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