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豆奶好還是牛奶好?

患者:男,50歲

病情描述:
對于尿病人來(lái)說(shuō),如果需要補充營(yíng)養,喝豆奶好還是牛奶好呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
豆漿屬于植物性食物,含有豐富的膳食纖維及大豆異黃酮;牛奶屬于動(dòng)物性食物,鈣的含量遠超豆漿,且含有維生素D促進(jìn)鈣的吸收。因此沒(méi)有誰(shuí)優(yōu)于誰(shuí),兩者都可吃,交替吃。豆漿最好自己做;購買(mǎi)牛奶時(shí),千萬(wàn)不要買(mǎi)回“乳飲料、維他奶”等,最好買(mǎi)無(wú)糖低脂的奶制品。
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