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痛風(fēng)不該吃的高嘌呤食物有哪些？

患者：女，43歲 提問(wèn)于2018-05-06 22:03

病情描述:
哪些是痛風(fēng)的時(shí)候不該吃的高嘌呤食物，大概有哪些呢？
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
這些都是每100克食物中含150毫克～500毫克嘌呤的食物，為高嘌呤食物的有蚌蛤、干貝、帶魚(yú)、扁魚(yú)干、沙丁魚(yú)、蛤蜊、牡蠣、鏈魚(yú)、雞湯、肉湯，豆苗、黃豆芽、蘆筍、菜花、紫菜、香菇、烏魚(yú)、鯊魚(yú)、鱈魚(yú)、海鰻、動(dòng)物肝、腎、腸，　　還有每100克食物中大于500毫克嘌呤：小魚(yú)干、烏魚(yú)皮、酵母粉等。
鄭慶祥 副主任醫師 去掛號
濟南市中西醫結合醫院 三甲 骨科
痛風(fēng)不該吃的高嘌呤食物一般有豬肝、羊肉、豬大腸、小龍蝦、豆類(lèi)等多種食物，里面含有大量嘌呤成分，痛風(fēng)患者食用后可能會(huì )導致病情出現嚴重和引起身體疾病復發(fā)。痛風(fēng)是由于體內嘌呤代謝異常，導致尿酸水平升高引起的病癥，不及時(shí)治療可能導致關(guān)節出現畸形和活動(dòng)困難。
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