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植物燕窩的成分是什么

患者：女，26歲 提問(wèn)于2018-05-07 22:37

病情描述:
今天去超市買(mǎi)東西，看到有個(gè)包裝盒上寫(xiě)著(zhù)植物燕窩，不知道植物燕窩是什么呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
植物燕窩就是小麥胚芽粉，1000斤才出一斤。1000公斤優(yōu)質(zhì)小麥只能提取1公斤小麥胚芽，為及其珍貴的營(yíng)養品，被營(yíng)養學(xué)家譽(yù)為“植物燕窩”。五谷類(lèi)食物中小麥胚芽有8類(lèi)營(yíng)養素，（蛋白質(zhì)、VB、VE、鋅、硒、鉀、不飽和脂肪酸、低聚果糖）含量都是第一，稱(chēng)為“粗糧中的貴族”。
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