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吃炒菜里的菜湯為什么會(huì )發(fā)胖

患者:男,24歲

病情描述:
我喜歡吃炒菜里的菜湯,但是朋友說(shuō)這樣會(huì )發(fā)胖,為什么呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
“湯”(通常不是指那種專(zhuān)門(mén)制作的湯——如西紅柿雞蛋湯;而是指炒菜或燉肉中的菜湯或肉湯,一些人喜歡用這樣的“湯”泡米飯吃)往往含有大量的油,能量較多,容易發(fā)胖。
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